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聊城上菜机器人轰动一时 引起机器人应用热情

聊城晚报  2015-04-17 10:21

[摘要] 近日,聊城一家美食广场新增了一台刀削面机器人。据了解,该刀削面机器人周末节假日均会引来大量市民围观,由于机器人的缘故,该面店的生意相当红火,每天能销售上百碗刀削面。记者了解到,除了上菜、削面外,机器人还有很广泛的用途。

近日,聊城一家美食广场新增了一台刀削面机器人。据了解,该刀削面机器人周末节假日均会引来大量市民围观,由于机器人的缘故,该面店的生意相当红火,每天能销售上百碗刀削面。记者了解到,除了上菜、削面外,机器人还有很广泛的用途。

和面、压面、削面均由机器完成节省开支好管理

记者在该面食店见到了这“位”机器人刀削面“师傅”, 几位好奇的客人也在对“他”进行围观。只见这位“师傅”面容俊朗,身穿厨师服装,带着墨镜,立于锅后,一只“大手”托着面团,手起刀落便有一条厚薄适中长短均匀的面片飞入锅中,只短短十几秒钟便削出了一碗面来。

趁着不忙的时候,该店工作人员王新虎告诉记者,刀削面机器人是由电脑控制的,因为他们是加盟店,购置这台机器人花了6000元,比正常售价优惠了近2000。

使用机器人好处很多,该工作人员说:“机器人来削面更卫生,因为他既不出汗也不会掉头发,和请刀削面老师比起来,机器人也更好管理,不收工资不嫌累,而且只要稍加维护保养也不容易坏”.

除了削面是由机器人来完成,记者了解到这家小小的面食店还有和面机、压面机。“每天下午都要和一袋面(十斤),用和面机和好了再用压面机压,后将面揉成刀削面机器人需要的面团形状就可以了,”王新虎说,“和面揉面是个很累人的活,况且一次就要和一袋子面,有机器帮忙可以省不少力气。”

机器人能迎宾、清洁、做手术 扫地机器人销售火爆

除了记者曾经报道过的上菜机器人和此次现身的刀削面机器人外,其实机器人能做的事很多。

聊城大学机械与汽车工程学院机器人研究所所长孙群告诉记者,机器人可被应用的范围非常广泛,包括军事、工业、农业、服务业等多种行业,在服务业中,迎宾机器人、清洁机器人等机器人类型都已经有较为成熟的技术了。

迎宾机器人是集语音识别技术和智能运动技术于一身的高科技展品,奥运会中使用的服务机器人就是其中一员,福娃机器人能够感应到一米范围内的游客,与人对话、摄影留念、唱歌舞蹈,还能回答与奥运会相关的问题,还能当翻译,能够实现在任何时间、场所,对任何人和任何设备的多语言服务。上海世博会使用的海宝机器人还可以给游客导航、表演团体舞蹈等。

清洁机器人中擦玻璃机器人和扫地机器人销售火爆。随着擦玻璃机器人技术的完善,城市大面积的玻璃幕墙清洁变得越来越简单,“蜘蛛人”正在被其逐渐替代。扫地机器人比擦玻璃机器人更加常见。记者在淘宝上搜索扫地机器人,结果显示有100页相关商品,价格从400元到2000元不等。

孙所长告诉记者,医疗机器人技术更高,他了解到,目前的医疗机器人可以远程控制进行精度极高的手术;微小的机器人可被病人吞入腹中沿途拍摄并发送照片,后被排出体外。

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