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老年人生活误区:难买老来瘦?骨头汤补钙?

聊城晚报  2015-10-21 09:17

[摘要] 重阳节就要到了,对于老年朋友来说,健康和养生无疑是为关注的话题。那么,在日常生活中,老年朋友们存在哪些误区?有哪些细节需要老年朋友格外注意?近日,记者就这些读者关心的问题进行了了解。

重阳节就要到了,对于老年朋友来说,健康和养生无疑是为关注的话题。那么,在日常生活中,老年朋友们存在哪些误区?有哪些细节需要老年朋友格外注意?近日,记者就这些读者关心的问题进行了了解。

“千金难买老来瘦”?其实不准确

走访中记者了解到,不少老年人认为,上了年纪身体就一定不能发胖,越瘦越好,因为“千金难买老来瘦”。

“我今年才63岁,但是体重却超过130斤,我周围的老人都比我瘦,我也一直在为瘦身发愁。”赵阿姨家住水城华府小区,她告诉记者,因为相信老人越瘦越好,为了“减肉”,她平时经常锻炼身体。赵阿姨表示,她白天在小区健身,晚上还出去跳广场舞,但是体重却一直没有降下来。

采访中记者发现,和赵女士一样想法的老人还真不少。那么,老人真的是越瘦越好吗?其实这是个误区。

我市公共营养师张敏告诉记者,社会普遍认同“千金难买老来瘦”这个观点,但医学界认为瘦并不代表健康。在无器质性疾病的情况下,老人的BMI值(体重公斤数除以身高米数平方)若低于18.5,就要注意合理膳食、补充营养。很多老年人为了保持“老来瘦”,长年来不吃荤只吃素,以为这样的饮食才健康,殊不知营养缺乏反而会致机体免疫力下降,引发癌症等疾病。近年来,在高龄老人中,肿瘤呈不断上升的趋势,这同现在大多数高龄老人营养偏乏导致机体免疫力下降有关。

“喝骨头汤补钙”其实效果并不显著

在饮食方面,老人需要注意的问题很多,也容易犯下很多错误。其中,为典型的就是不少老人认为“和骨头汤能补钙”。事实果真如此吗?

张敏介绍,实际上,骨头汤中含钙量微乎其微。“有研究证实,2公斤肉骨用2公斤水煮开,测出肉汤中只含10毫克的钙。而且用肉汤补钙,还易使血脂升高。”张敏指出,老年人好的补钙方法还是吃奶制品,容易消化,如果不喝牛奶,也可以吃点酸奶来补充。

老年人另一个饮食方面的误区是“少吃大米多吃杂粮”。对此,营养专家表示,杂粮含丰富的不可溶性纤维素,进食确实有益健康,但杂粮也含有淀粉,属于碳水化合物,一天进食不可超过半斤。而大米富含人体需要的营养素,每天保持一定食量也是老年人必要的。

采访中记者还发现,有不少老人平时仍然保持少量饮酒的习惯,认为这样可以扩张血管,对身体有好处。对此,营养专家表示,靠酒来扩张血管的效果是微乎其微的,而饮酒对于老年人来说是弊大于利,它可造成胃炎、脂肪肝、胰腺功能不全等,因此老年人饮酒需适量谨慎。

此外,营养专家还表示,一旦超过60岁,人体新陈代谢减速,需要营养更少。此时,老人对热量的需求没有年轻人那么高,但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多,建议老人应该多吃富含这类营养的食物。

药该怎么吃?应该注意合理性

家住开发区天安新村的王先生今年75岁,因为患有高血压,他每天都要服药。采访中记者发现,对于不少患有高血压、心脑血管疾病的老年人来说,每天服药已经成为习惯。不过,专家指出,老年人用药也有很多需要注意的地方。

专家指出,“是药三分毒”,不可以随意服用。此外,慢性病患者的服药时间很有讲究,如降糖的药物适合在吃饭的时候吃,降脂的要在睡前吃,降压药要在起床后空腹时服用。

专家建议,老年人每年至少要有一次体检,可早期发现健康隐患。老年人体检中较易会遗漏的几项检查是:体检时不仅要测空腹血糖,还必须测餐后二血糖;内镜的独到功能是B超、CT、磁共振都力不能及的,可发现早期病灶,目前普及的无痛肠胃镜操作时,被检者无任何痛苦,而且胃镜、肠镜可一次完成;高血压患者好能做24动态血压检查。

专家指出,只有科学防治疾病,在医生的指导下控制好疾病,并且建立健康的生活方式,以防为主,老年人才能安享晚年,实现长寿并健康生活。

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